2012年5月26日 星期六

我的週末私房菜

炎炎夏日即將來到,利用週末嘗試我的新菜--洋蔥木耳涼拌,材料很簡單,洋蔥、木耳、紅蘿蔔、小黃瓜、金針菇,可視家中的材料變化。比較麻煩的是洋蔥,切細絲後要冰鎮,去苦及嗆味。菇類及木耳需川燙過(紅蘿蔔我也一起燙)。所有材料齊備後,就可用白醋、鹽、糖、橄欖油混合的醬汁把材料都拌一拌,非常清爽。

週末的傍晚,利用一個多小時,悠閒地弄幾個菜,孩子們興奮地擺盤,吃起來津津有味,做媽的也覺得很欣慰。不用出門吃大餐,也可以吃得很有品味。

開卷有益

小六的女兒,讀的小說愈來愈大本, 從前還跟著女兒讀繪本、故事,與她討論,現在她讀哈利波特全套、波西傑克森全套......,我已經跟不上了。不只閱讀速度,還有喜歡的方向,愈差愈多。要與青春期女兒相處,大不易啊!
最近跟我吵著要看《暮光之城》,非常積極地提醒我到圖書館借,她們現在閱讀的胃口可能同儕的影響占很大成份吧!老媽介紹金庸的武俠小說也很有意思,但是目前她還沒興趣。好吧!開卷有益,待她想看的時候,應該也會廢寢忘食吧!

2012年5月8日 星期二

平溪火車一日遊

工作一直忙忙忙,很想去的平溪火車小旅行,終於擠出空檔,帶著小女兒,輕裝旅行去。
平日的火車上竟然就這麼多人,大家都要去平溪嗎?
我們在「十分」站下車,逛老街。古老的郵筒,好可愛,比宜蔚還高。
「媽媽!要蓋哪個?」隨便!你喜歡蓋幾個就蓋幾個。


他們放天燈,我吹泡泡。
走了一段路才到的十分瀑布,小寶貝第一看到這麼大的瀑布。

彩繪的小火車,要開走了,趕快拍一張。



好可愛的站長人偶,頭會動耶!
瓦楞紙板做的火車頭。(菁桐站)

美妙的繪畫世界







小女兒從小喜歡塗鴉,簡簡單單的鉛筆稿,有很豐富故事,家裡作品一大堆。央求我讓她去上畫畫課。懶媽媽終於在半年前帶她去兒童畫室,開始嘗試不同的畫法與媒材。
色彩亮麗的畫作讓我眼睛為之一亮。下面這幅,老師發下六格青蛙線條畫紙,讓孩子設計。每幅都有一個小世界,我都很喜歡。

水彩畫--農場,應該是她第一幅用水彩吧!童趣構圖與明亮鮮艷的色彩,讓人心情好。
主題很明顯--「海底世界」

這幅是刷牙,畫的當然是她自己。我不在乎她學了什麼技法,重點是她玩得很開心。寶貝,希望你永遠快樂學習、快樂畫畫。

小寶貝學會腳踏車了

滿六歲了,小宜蔚還不會騎腳踏車,很重要的原因是我們沒買適合她的腳踏車。沒機會練習,還沒學會實在不能怪她。
生了兩個,經濟負擔實在沈重,能省則省。小宜蔚很多東西都用姐姐的,她也不計較,本來打得如意算盤是:就這麼一段過渡期,不要買了。用姐姐的車,車高還好,但無法裝輔助輪,要她自行平衡,或要當媽的在後面扶,很累,以她的謹慎及膽小個性,要學會恐怕有困難,只好去買了一台裝輔助輪的兒童腳踏車。
有了新車,她很興奮,有空就在住家巷子騎,假日則到陽光運動公園。
騎了一個多月,她自己以為會了,老爸幫她拆下了輔助輪,哈哈,沒那麼容易,只好再把輔助輪裝上。
看著她一日一日穩定,算算已半年了,我評估她已較穩定,跟她提議拆輔助輪,雖然她有點緊張,但還是很興奮地同意。剛拆下輔助輪,她不敢騎,為增加她信心,當媽的只好在後面輕輕扶著,再偷偷放。後來換老爸扶,其實手已放掉,只是用腳步聲讓她安心,還故意跑到她前面。
學會騎車是很值得慶祝的事,我們去布佬吃大餐吧!